Topinambur Eco tuberculi și flori

Topinamburul, arma impotriva obezitatii si a diabetului. Vezi 9 motive pentru a manca mai des tuberculi de topinambur

Topinamburul (Helianthus tuberosus) este o planta erbacee perena din familia Asteraceae, cultivata ca leguma pentru tuberculii saibogati in inulina. Mai este cunoscut si sub denumirile: napul de pamant, mar de pamant, cartofi porcesti,…